Association de jumelage Compiègne-Guimarães

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COURS DE CUISINE PORTUGAISE

TITRE: Cours de cuisine portugaise

LIEU: A définir

FREQUENCE DES COURS: mensuel, bi-mensuel, voir hebdomadaire

DUREE DU COURS: environ 2 heures

JOUR DE LA SEMAINE: A définir

PRINCIPE DE FONCTIONNEMENT: (2 pistes à étudier)

1) Cours à tendance participative où chaque élève réalise la recette, conjointement avec le chef.

2) Le chef explique et produit la recette, les élèves observent et prennet des notes.

TARIF: (2 solutions à étudier)

1) Chaque élève amène la liste des ingrédients demandée par le chef lors du cours précédent.

2) Une participation financière est demandée aux élèves (type forfait), qui permettra au chef de faire les achats.

* Les cours impliquent l'obligation de payer la cotisation annuelle de 12 € pour chaque élève.

Bien entendu, ceci est un projet qui doit être discuté.

Si vous souhaitez participer à ce projet, merci de prendre contact!